Humildad, crecimiento, confianza en su trabajo y apertura al futuro. Quizás son los cuatro calificativos que mejor podrían definir a Diego González, el mejor sumiller de España de 2023, aunque también lo fue en 2019. Este último reconocimiento le abrió las puertas al Mundial de París de 2023 al que acudirá en representación de nuestro país. El burgalés cuenta con una amplia trayectoria profesional y se está preparando para la gran competición. Lo compagina con su gran proyecto personal, Tiempos Líquidos, que tiene el objetivo de acercar el vino a cualquier colectivo de todos los niveles.
